קורס הקונדיטוריה המקצועי שלנו לגילאי 10-16 יוצא לדרך נוספת והפעם בסטודיו החדש והמעוצב שלנו במתחם רסקו
הקורס מתקיים בקבוצות קטנות ומודרך על ידי שף קונדיטור ושוקולטייר אורלי סיטבון
הקורס יתקיים בימים א - ה בתאריכים 18/7 - 22/7
**כולל ארוחת בוקר
סילבוס לשבוע זה:
👈 עוגיות - עבודה עם בצקים פריכים והבנה של עולם הפריכים
👈 טארטים וטארטלטים - מבנה הטארט, הכנה של קרמים נלווים ויסוד עולם הפטיסרי
👈 בצק רבוך - הכרה מעמיקה עם עולם הבצק הרבוך. הכנה של דיסקיות קראמבל, פרוטיפרולים, שוקטים וקרמים למילוי
👈 מקרונים - מבנה המקרון, קרמים וגאנשים למילוי
👈 עוגות גבינה - הכנה של עוגת גבינה אפויה על בסיס פריך וקרם פרש גבינה
שריינו מקום ותהנו! 💐
מספר המקומות מוגבל❤️
לפרטים ורישום מהיר -0542490337