קורס קונדיטוריה מקצועי לנוער שבוע 5 (1/8 - 5/8)

קורס הקונדיטוריה המקצועי שלנו לגילאי 10-16 יוצא לדרך נוספת והפעם בסטודיו החדש והמעוצב שלנו במתחם רסקו

הקורס מתקיים בקבוצות קטנות ומודרך על ידי שף קונדיטור ושוקולטייר אורלי סיטבון

**כולל ארוחת בוקר

הקורס יתקיים בימים א - ה בתאריכים 1/8 - 5/8

👈 עוגיות - עבודה עם בצקים פריכים והבנה של עולם הפריכים

👈 טארטים וטארטלטים - מבנה הטארט, הכנה של קרמים נלווים ויסוד עולם הפטיסרי

👈 בצק רבוך - הכרה מעמיקה עם עולם הבצק הרבוך. הכנה של דיסקיות קראמבל, פרוטיפרולים, שוקטים וקרמים למילוי

👈 מקרונים - מבנה המקרון, קרמים וגאנשים למילוי

👈 עוגות גבינה - הכנה של עוגת גבינה אפויה על בסיס פריך וקרם פרש גבינה

שריינו מקום ותהנו! 💐

מספר המקומות מוגבל❤️

לפרטים ורישום מהיר -0542490337